“饲料不是药物,抗生素才是药物。”不添加抗生素,让饲料获得更多报酬。
文/农牧前沿 实习编辑 袁赫羚
自7月1日起至今,“禁抗令”在我国实施不足月余,禁抗效果如何目前还不足以显现。自从“饲料禁抗”消息在我国传出以后,关于我国的禁抗能不能成功?禁抗后饲料和养殖企业该如何应对?等一系列话题一直被讨论,但是到现在也没有标准答案。
饲料全面禁抗,最大的难点不是抗生素替代品,而是由无抗饲料的营养配比、养殖管理水平、卫生条件、环境设施等综合因素决定的饲养管理能力。7月29日在杭州,康德权盛大开启“重启新饲养·2020畜牧饲养技术论坛暨康丸德川新品发布会”,5个论坛话题为在禁抗初期处在困顿中的饲料商和养殖者提供新的饲养理念、管理技术和完美替抗方案。
会上,沈阳正为环保工程有限公司曹宽仁董事长为大家带来《清洁营养的技术应用》专题报告。曹宽仁指出“饲料不是药物,抗生素才是药物”,只有弄清楚为什么在饲料中使用抗生素能够促生长,才能够真正意义上实现无抗。
曹宽仁仔细讲解了肠道内的作用机理,表示肠道内的细菌产氨,能够影响乙酰辅酶A形成,导致ATP减少、肠细胞能量不足、主动吸收减少,从而营养流失、饲料报酬低,最终影响产能。
肠道的异常发酵产物导致渗透压发生改变,肠内液体增多,形成高渗性腹泻;细菌数量增加,形成防御性腹泻。除了有效的环境洁净措施外,改良环境或肠道内细菌种类都能够非常有效的改善腹泻、肝损伤、免疫力下降及生长受阻。
清洁营养包括水的质量、环境中的微生物种类、空气、地面、器具、饲料中化学物、微生物、排泄物中的营养物。曹宽仁表示,排泄物中越富有营养化,对环境的改变越严重。
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