16万+人次线上参与，生物饲料联盟首场中小饲料企业联合转型之道论坛圆满闭幕

文/农牧前沿 整理

“非瘟”、“新冠”叠加“禁抗”，饲料企业发展的生态环境正在巨变，巨变之下，如何找到新模式、新途径，实现转型升级，生存且继续发展，是所有企业经营者关注的问题。

2020年7月4日，中国生物饲料产业创新战略联盟发动行业公共智慧，依托生物饲料开发国家工程研究中心及北京生物饲料产业技术创新战略联盟，联合挑战集团、九州大地集团、康普利德，主办“2020 ‘行业群星’共话新发展——生物饲料联盟云论坛”，首场论坛——中小饲料企业联合转型之道顺利落下帷幕。本次活动邀请了国内外近百名专家学者、企业领袖、技术总监等，聚焦行业最关注的科技和管理话题进行探讨，2个主题报告，2个引导报告和2场精彩的互动论坛，吸引了约16万+人次线上观看。

🔺国家生物饲料工程中心主任、中国生物饲料产业创新战略联盟理事长蔡辉益研究员致辞

国家生物饲料工程中心主任、中国生物饲料产业创新战略联盟理事长蔡辉益研究员在致辞中表示，企业发展的生态环境正在巨变，而巨变之下，如何找到新模式、新途径，以创新方式生存并胜出，是所有企业经营者关注的问题。多年来，生物饲料产业创新战略联盟在技术研发、模式创新方面做了很多探索，找到了很多有效的路径方法，今天，此次会议为广大联盟成员和从事生物饲料研发转化生产的同仁塑造探讨平台，为助力企业发展、助力行业发展做出贡献。

 🔺农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处黄庆生处长

农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处黄庆生处长带来的《饲料产业最新政策解读》。农业农村部目前这方面使用管理的有关政策分别是：农业农村部公告第307号关于养殖者自行配制饲料的规定，农业农村部公告第250号，食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单，农业农村部第246号原药物饲料添加剂目录中的兽药产品质量标准修订和批准文件变更，以及商品饲料生产及兽药使用的其他有关规定。针对新出台的法规政策，黄庆生处长建议养殖企业要采取综合技术措施，减少病源接触机会，提高养殖动物自身免疫能力。饲料企业，特别是中小企业，可以以此为切入点，发展生物发酵饲料，打造自身核心竞争力。

🔺中国农业大学MBA教育中心主任付文阁教授

中国农业大学MBA教育中心主任付文阁教授带来题为《我们应该重新认识农业》的报告分享为农业正名，也为饲料行业指出了结构性机会和结构性机会之外的存在。付教授认为现在的农业具有三大“密集”特性：第一个特性是资本密集，没有资金支持干不了农业。第二个是技术密集，现在的农业需要的是多元的技术。第三个是管理密集性，农业不是随随便便就能干成的。

付教授最后总结时提到：我们应该从价值链和产业链的角度来重新认识农业，农业不是一个简单的行业，农业不仅管人吃，还能解决环境，让人开心，有多项功能，是一个很神奇的行业。未来的技术，只有你想不到，没有人做不到。要从全新的角度认识农业，才能抓住未来转型的方向。

论坛1：哪类饲料企业需要转型
国家生物饲料工程中心首席战略官姚民仆先生带来题为《灾难不由我们选择，道路却由我们开辟》的引导报告。 

🔺国家生物饲料工程中心首席战略官姚民仆先生

姚民仆先生认为，提高农业利润的方法只有降低成本或提高土地面积的利用率，而经营者要解决这两个问题则需要新工具、新方法、新科技。

中小型饲料企业想要转型，首先要做的两件大事就是：1）调查100公里以内的市场情况，包括市场容量、产品来源、销售价格、品质、信誉、品牌等；2）100公里以内的副产品情况，如植物源性废弃物、动物源性废弃物、非燃性沼渣类、食物废弃物等。“

姚民仆先生着重阐述了由生物饲料开发国家工程研究中心发起设立生物饲料产业链事业共同体（简称355事业共同体），本着共享技术、共享品牌、共享人才、共享资本的原则，通过构建“平台 +公司”的产业生态圈，以股权众筹和加盟方式通过3年时间联合50家战略合作单位，实现年产销50万吨生物饲料的高科技产业联合体。时代在发展，思想在转变。20世纪传统思维认为“不是你死，就是我亡。”如今，21世纪的互联网思维却是“你好，我好，大家好。”合作共赢才是真正的致富之路。

引导报告结束后，主持人中国生物饲料产业创新联盟秘书长刘世杰博士与11位行业大咖、精英就哪类饲料企业需要转型展开了精彩的交流。现场金句频出，摘录部分如下：

Q：哪些中小型饲料企业面临着转型的压力？

江苏长寿集团南山生物科技股份有限公司董事长顾平：生物饲料是朝阳产业，也只有在生物科技转型中（中小饲料企业）应该还有最后的机会。

辽宁康普利德生物科技有限公司董事长权志中：转型或者不转型都可以。我认为每个企业都有机会和空间，转型与否需要取决自身的角色认知和定位。只有发展才是硬道理，往前走，走自己的发展道路。

广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞：从现在情况来看，非洲猪瘟和新冠疫情给养殖环境带来了大幅度变化；其次养殖业给未来的中小企业多大空间也值得关注；第三国际国内形势，中小企业受波及程度大；第四政策是否会有更大的变化，或者是生物饲料有了更大发展。这些都会给中小饲料企业带来更大压力，变是必须的。

北京挑战农业科技有限公司副总裁陈守慧：从数据来说，行业集中度不断提高，35家百万吨企业占行业总产量的62.3%，13家饲料上市企业，总收入占全行业的25%，还有些大型集团企业正不断地跑马圈地，这就是行业现状。时代在不断发展，从我们挑战来说，最开始是做饲料添加剂，利润高但量少，也面临着转型，饲料酶制剂和菌向生物饲料产业发展是与时俱进，变是永恒。

国家生物饲料工程中心首席战略官姚民仆：从机遇来讲，人们对食品的要求越来越高了，从吃饱到吃好，吃健康；另一个，过去旧的观念已经终结，发展模式也在更新，所以在这个过程中，边界已经越来越模糊，也存在着很多机会。 Q：中小饲料企业的发展方向？
农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生：当前饲料养殖行业重点有几个方向：一是资源，二是效率，三是健康。

上海辅音国际董事长赵明：盈利模式的转变，思维模式的转变，分配模式的转变，这是三个转变的关键要素。不能在管理上略胜一筹，那么只能是将落后的管理再次重复。当下，大多数饲料企业面临的绝对不是竞争转型问题，绝对是管理升级的问题。合作是一个方向，但是要先把自己的基本功练好。

天风证券研究所副所长吴立：饲料企业很大一个机会就是利用生物技术对整个饲料配发的调整，市场会越来越规范，我相信也会有很大的生存空间。就资本市场来说，一个生物科技企业，给的融资可能达到30-50倍，而传统饲料企业一般也就10-20倍。Q：我们正好赶上历史性的窗口期，需要什么条件来支撑转型？

江苏长寿集团南山生物科技股份有限公司董事长顾平：转是必须的，给大家的时间，可能只有最后三年。

辽宁康普利德生物科技有限公司董事长权志中：与智者同行，但是智者愿不愿与你同行，这就是资格问题。

广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞：转型首先是心理准备，一定要下定决心，马上行动；第二是方案的准备，要想清楚到底要怎么转型；第三是引导的准备，也就是通常将的造势；第四是资金的准备；第五是人才的准备，有没有引领承接转型的人才是成功的关键。

天津瑞孚农牧科技有限公司董事长王洪燕：质量型发展的路，对整个饲料企业，应该都还是有机会的。大型集团企业布局产业链，目前还是比较粗糙，如何做得更精细也是一种机会。从方法上来看，价值创造兑现，如何通过组织的变革、产品的变革等寻找到机会，这也是机遇。

北京挑战农业科技有限公司副总裁陈守慧：无论是畜禽，还是小品种都还是有一定空间。可以去做市场细分，打差异化，在大型集团企业做得不够精细的细分市场寻求突破。另一个我们挑战集团的开放计划，气味相投、经营相似企业进行合作。但首先是要把自身的能力给打造出来，这也是关键点。

农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生：对于中小饲料企业如何转型，我一直有个想法，就是一定要合作。如何合作？一方面是可以寻求资本的加入，但另一方面也可以是技术领域的合作。

国家生物饲料工程中心首席战略官姚民仆：行业的竞争模式在改变，行业的竞争母体也在改变，唯一不变的是客户的价值。如何提升客户价值，提升服务价值，是中小饲料企业值得考虑的。

思勰企业管理咨询有限公司总经理赵剑萍：转型分为大转型和小转型，无论小转型也好，还是大转型，它是取决企业选择的赛道，也受三个重要因素影响。一是趋势，技术发展趋势和政策管理趋势。二是资源，中国最重要的资源就是人力资源，还有市场运行的机会成本，以及企业的运营效果。三是自身，包括创始人、企业文化、管理团队等作为一个统一体。

中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会秘书长董志玲：转型和升级一定要看到产业的节点，以及企业的节点。要分清楚是自身是处于红利期，还是效益期。如果处于效益期，那一定要讲究效率，一定是拼管理能力和运营效益。对于传统饲料企业，如果清楚了产业发展阶段，清楚了企业发展阶段，弄清楚了横轴和纵轴，就知道了自己所处的位置，那么也就清楚该不该转型了。

中国生物饲料产业创新联盟秘书长刘世杰博士总结:第一，转型是必须的。第二，我们要从过去数量型红利为主转向质量型红利为主的道路。第三，政产学研共话未来中小饲料企业发展，这是一场非常有价值的观点碰撞的云上论坛。第四，链接、共生、合作，可能是未来我们中小饲料企业生存、发展的重要之道。 最后是我的个人感悟，人才的多元化和年轻化也非常重要，期待更多的年轻人，更多的后浪来加入到后抗时代，共同推进产业的发展，为广大消费者提供更多的安全优质的畜牧食品。

论坛2：饲料企业转型方式与方向
引导报告上，九州大地集团副总裁、职业投资人马忠乐从外部环境、内部环境、产业空间、行业阶段、突破之路五点分别阐述了中小饲料企业遭遇的困境和转型升级之道。

🔺九州大地集团副总裁、职业投资人马忠乐

未来饲料行业的突破点应该要实现从“量变”到“质变”的突破。对饲料行业的转型之道，马忠乐给出了5个转型机会的判断。

生物发酵。饲料端“禁抗”、养殖端“限抗”以及非洲猪瘟和新冠疫情都会可能演变成“黑天鹅”事件。而生物发酵是目前饲料行业最大、已经在切实发生的一个蓝海和风口。

契约式产业链。契约式产业链既可以向上游延伸，也可以向下游延伸。上游延伸更多的是实现价值整合，向下游延伸对中小型饲料企业可能是更有利的选择。

镶嵌式重组，即被并购。中小型企业要把效率提升、规范提升、板块价值提升，练会各种知识，才能在关键时刻把握住机会。

价值联合体。曾经中小饲料企业赖以生存的优势在今天可能变成了劣势，包括所谓的“低成本运作，无视环保、无视人员福利”。而现在中小饲料企业优势变成是更灵活，效率可能更高，转型速度可能更快、更好掉头。进行优势和产业链（技术、研发、资本）价值合作，可以迸发出新的生机。而资本对农牧关注度的提高相对来说是利好形势，资本流动可以带动人才流动。

拥抱鼠标，鼠标代表新型的经济。全球已经进入了数据经济时代，5G时代的到来，能存下大量的数据，把数据变成价值和财富。

“五种“道形”不是独立的，是可以任意组合，任意选择。”马忠乐强调。

引导报告结束后，主持人中国生物饲料产业创新联盟理事长蔡辉益研究员与11位行业大咖、精英就哪类饲料企业需要转型展开了精彩的交流。

Q：中小企业转型要转向何方？

河南旭瑞农牧集团总裁周志友：中小型饲料企业不应该成为低端企业的代名词，应该向高端方向转型。中小型饲料企业的重点应该是走产业链，从饲料走向中间环节，同时走差异化道路。

北京九州大地集团股份有限公司执行副总裁杨禾：每个企业情况不同，转型应该结合本身情况。

沈阳盛成牧业有限公司董事长李春光：目前沈阳盛成牧业（简称“盛成”）已经在转型的路上，之前盛成专门做饲料，近几年逐渐向下游养殖端转型，养猪和养鸡也已初具规模。当在行业内无法与人竞争的情况下，要保证自己能够独立生存。生物饲料联盟对企业发展有益，在内部升级创新同时，也需要外部的帮助。

河北方田饲料有限公司董事长、河北省饲料工业协会会长付学平：转型是一定的，但是中小型饲料企业应该考虑的是，这次转型是否符合时代的需要、是否能满足客户的需求。中小型企业应该看规模性、效益性，做到专业性更强、目的性更强、效率更高，必须将必要的工作做到极致。企业的效益和规模没有必然的联系。

希普集团总裁余忠丽：现在中小型企业面对的应该是升级，找到自己的核心竞争力和优势，再将优势发挥到极致。中小型饲料企业应该找到自己的差异化定位，走差异化路线，从客户的角度考虑问题，还应该注意品质的提升和环境污染等问题。

山西大禹生物工程股份有限公司董事长闫和平：没有转型就没有发展。每个企业都应该站在各自领域，通过现阶段资金、技术、资源优势等方面进行安全评估。不能着急、盲目转型，应该找到适合自己企业的发展道路再进行转型。

上海辅音国际董事长赵明：中小型饲料企业的转型有“三势”，1、趋势；2、优势；3、气势。在转型过程中应该：1、抬起头，敢于做小而精的企业；2、弯下腰，做好自己该做的；3、打断腿，不乱跑，要耐得住寂寞。

天风证券研究所副所长吴立：1、目前中小型饲料企业面临的转型是生死选择；2、中小型饲料企业选择的余地并不多，应该顺势而为，在夹缝中求生存，从源头净化食品产链；3、成为细分领域中的冠军。

思勰企业管理咨询有限公司总经理赵剑萍：中小型饲料企业应该从四个方面改进：1）T，技术改进；2）I，产业改进，做自己最优势的部分并加强行业之间的合作，3）Y，年轻人，中小型饲料企业目前不足以吸引年轻人，应该逐渐成长为高新技术企业，集信息化、人工智能等为一体，培养年轻人才成为技术骨干；4）F，食品改进，加强质量安全检查。

中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会秘书长董志玲：目前经济形势大萧条，大家应该先看产业，再看自己，思考怎如何在逆境中存活、和谁合作能够有利于企业的发展。董志玲表示，单独的企业很难生存，应该进行差异化竞争，从生态系统给自己重新定位，在做好自己的同时符合生态链的发展。

Q：中小企业要转型有何方式方法？

山西大禹生物工程股份有限公司董事长闫和平：通过与行业优秀企业合作，实现优势互补、技术互补、产品互补，中小企业发展中，联合上下游和同行，是特别好的发展和升级之路。在经营模式上，我们“不做大而做小”，致力于解决小型散养户的问题，满足他们技术、服务上的需求，建立了700人的终端服务团队。个性化产品的打造、服务水平的提高都是突围的好方法。 希普集团总裁余忠丽：聚焦细致的实际问题，通过高新技术解决自身板块能为行业解决的痛点。 河南旭瑞农牧集团总裁周志友：转型升级一定会面临很多问题，依靠企业自身解决所有问题很难，所以我还是强调合作，并强调技术合作，依托有优势的企业发展。 河北方田饲料有限公司董事长、河北省饲料工业协会会长付学平：我们已经迈出了转型的步伐，经营项目从传统猪饲料向生物饲料发展，在河北，我们也和一些养殖企业合作，向下游延伸，这基于转向养殖我们有技术优势。 北京九州大地集团股份有限公司副总裁马忠乐：一定要转，而且要快，一边疗伤一边奔跑。我认为，生物饲料还有3年的红利期，目前的20%的常规饲料预计在三年以内转化为生物饲料。未来，中小企业在发酵饲料领域可能要占50%以上市场，生物饲料未来达到2000万吨规模，对中小企业而言是饕餮盛宴。 上海辅音国际董事长赵明：说生死存亡，其实并没有那么严重，趋势虽然在但依然有时间差，盲目的转型都是找死，手头的要坚持做好，这是基础。 思勰企业管理咨询有限公司总经理赵剑萍：行业发展有很多企业会淘汰是必然，我们必须主动转型。我认为小转型靠个人，中转型靠机遇，大转型靠平台，不管怎么样，都可以做下去，做优、做亮、做强。 中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会秘书长董志玲：转型是动能转向，生物饲料是增量竞争，常规饲料是存量竞争。 天风证券研究所副所长吴立：传统饲料还处于同一起跑线，在如今的新领域（无抗饲料、生物饲料），饲料企业各有各的优势，中小企业都有机会。  

国家生物饲料工程中心主任、中国生物饲料产业创新战略联盟理事长、蔡辉益研究员总结：我们站在了不同的视角讨论了“转不转、如何转”的话题，观点纷呈。我加以小结说明：1、如何判断当前形势和自身企业是否适应，这考验每一位经营者能否看到大趋势，能否将企业现状判断明白，转型？升级？2、行业发展整体形势下，无抗不是转型问题而是技术问题。3、如果盈利能力很强、资本雄厚，就沿产业链投资向下游养殖、屠宰、食品端走，这是大趋势；如果没有足够资本，依赖价值链互补、资源整合、企业合作来实现转型；如果都达不到，就找平台，找组织。希望大家通过此次论坛冷静判断自己是否需要转型升级，是否需要价值链互补合作，在危机当中孕育新的机会。