打通料、养、宰、商一体化养猪产业链,提升产业价值是未来养猪业方向
文/ 农牧前沿 刘程
这是一个“变”时代,经济形势大变、消费需求大变、养殖结构大变。这是转折性的一年,“新冠”突降、非瘟影响外溢到整个行业、禁抗政策正式实施。新冠肺炎叠加非洲猪瘟,农牧企业如何突围?2月24日,由中国农牧行业领袖峰会组委会主办、山东宝来利来生物产业集团冠名的“中国农牧行业领袖网上论坛”暨“王中龙抬头跨年演讲”正式开播,农牧业大咖齐聚,共同探讨农牧企业如何跳出传统的思维模式、预见变时代的未来。
扬翔股份总裁施亮在会上分析了两大疫情对农牧行业的影响。
新冠肺炎疫情趋势:
1、各地严控,新增疑似病例呈下降趋势;
2、预估3月逐步解封,6月平息;
3、新冠肺炎病毒是否将会长期存在?
4、是否有特效药或疫苗?
非瘟疫情趋势:
1、短期内(2-3年)没有非瘟疫苗;
2、非瘟病毒将会长期存在;
3、未来以点状散发为主;
4、条件成熟有可能形成新的爆发。
新冠肺炎对养猪业的影响:
1、当前影响饲料物流、供应、养猪复产;
2、后期可能影响消费和猪周期;
3、对猪业影响小,影响大还是禽和水产;
4、未来活禽交易市场有可能取缔;跌的越惨反弹越大。
非瘟对养猪业的影响:
1、带来养猪群体结构巨大改变。未来谁来养猪?大型集团(10000头母猪以上规模)可能占50%,规模猪场(100-10000头母猪规模)可能会占20%,家庭农场(100头母猪以下规模)可能会占到30%。谁能养猪?有防非能力(高度重视防非、硬件设施到位、细节执行到位)和养猪能力(会养猪)的人才能养猪。
2、催生猪料产业转型。猪料需求高峰已过,总量下降;饲企高度整合,高度集中;渠道营销转向直销与代工;线下营销转向线上营销;忽悠式服务转向价值服务。
3、促进养猪业全面升级。生物安全防控升级(意识、硬件、软件);栏舍结构及设备硬件升级(封闭、隔热、自动、智能);猪场生产管理升级(科学、数据、智能、体系);养猪生产模式升级(两点式、肉猪自养、人工授精);人才团队激励机制升级(环境、培养、提升、激励)。
4、促使养猪下游产业改变。自养自宰自销会逐步成为主流;食品安全可追溯诉求迫切;活体流通及私宰将会严格管控;热鲜转冷鲜消费习惯将会逐步改变。
5、猪肉长期短缺局面形成。现在母猪缺口2000万以上,要恢复至少3年;疫苗需要等待,非瘟将会长期存在;猪肉难以替代,长期短缺在所难免。
6、养猪长期高利时代来临。受非瘟影响,猪周期大幅拉长,预计2020年6月猪价达到峰值,接下来有整整30个月高利润期。
未来养猪业发展方向在哪?
当前,防控非瘟活命。扬翔楼房猪场总结出铁桶防非模式:外部服务辅助防控+猪场“铁桶防控”。中期来说,降低养猪成本。扬翔通过基因遗传、生产管理、环境控制、生物安全、精准营养五大方面降低养猪成本。长期来说,提升产业价值。打通料、养、宰、商一体化养猪产业链。减少交易环节成本;降低猪周期波动风险;食品安全可追溯;猪肉品质提升溢价。
态度和意识决定一切!结构、细节、执行三者缺一不可!疫情式控得住,对未来要充满信心!
发布者:小农,转载请注明出处:http://www.nmfirst.cn/7013.html
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猪肉短缺,猪价高行,但瘟疫环伺,养殖空间不容乐观,成功出栏关键是科学养殖,防控措施不容有失。