温志芬表示非洲猪瘟的出现彻底改变了猪周期。如今两种疾病的到来令行业集中度的上升和布局屠宰加工的布局大大提前。
文/农牧前沿 李基铸
2020年将是中国农牧行业转折性的一年:武汉“新冠”疫情突然降临,非洲猪瘟疫情的影响外溢到整个行业;饲料中禁止添加抗生素政策正式实施。值此关键之年,由中国农牧行业领袖峰会组委会主办、山东宝来利来生物产业集团冠名的“中国农牧行业领袖网上论坛”暨“王中龙抬头跨年演讲”于2月24日开幕。论坛汇集十一位行业大咖,带来一场行业盛宴,激活农牧行业。
温志芬表示非洲猪瘟的出现彻底改变了猪周期。如今两种疾病的到来令行业集中度的上升和布局屠宰加工的布局大大提前。他分别从这次疫情对养猪和养禽两个行业发表了自己的看法,以及对同胞企业提出了独到的建议。
对养猪业的影响
一、生猪高价期将会延长
1、非洲猪瘟防控技术未取得实际性进展
2、新冠肺炎影响养殖、物流运输、工程
二、行业集中度将进一步提高
1、个体养殖户对非洲猪瘟的承受力更差
2、新冠肺炎影响各地采取严格的防控措施饲料物料运输困难、种苗压栏严重、资金紧张、销售困难、等问题短期内不会得到彻底缓解
3、受高额养殖收益的驱使,产业内外大量资金涌入养猪业,部分上下游企业快速扩张。这些规模企业资金多、资源广、整合能力强
从以上三方面看:养猪门槛大大提高,倒逼行业集中度进一步提升
三、养殖屠宰一体化成为大趋势
当前新冠肺炎危机人的生命健康,因此人们对非瘟的关注度有所降低,但它对行业的影响从未消散,非瘟发生后国家大力推动产地屠宰,政策从调猪往调肉方向走。在散户加快推出,规模化企业加快布局的情况下,企业是否布局屠宰业务成为该企业能否在当地落地的必备条件,很多大型企业已纷纷启动养殖屠宰业务。
对养禽业产生的影响
去年下半年以来,养殖业享受了高利润,导致大家热衷于扩产。但近两个月市场价格迅速跌入谷底,可谓乐极生悲。预计未来养殖业竞争将相当激烈,原因有:
1、禽类价格跌入冰点,并将持续一段时间。
2、受去年上半年高价契机,养殖业大幅增产,部分养猪企业、个体户、社会资本业进入养禽业,“短平快”让禽业的产能爆发式的上升,近两个月禽肉出栏量创历史新高,一月份社会肉鸡上市量同比增幅40%。非洲猪瘟确实导致市场猪肉供给偏紧,但市场可选的肉产品种类多,消费习惯难改,禽类产品的替代效果没有预期明显,禽类产品阶段性供过于求。
3、新冠肺炎出现后,各地封城封路,禽类价格快速跌入谷底,禽业损失惨重。除了新冠肺炎,近期全国又爆发了多起H5N1疫情,各地陆续启动关闭活禽市场禁止活禽流通,养殖户进一步对市场失去信心,出现大面积弃养相信经过这一次疫情之后,国家管控活销售的力度逐渐加强,冰鲜上市在很多地方将成为唯一选项。
4、和养猪业的道理相类似,不可预测的公共卫生事件,过山车似的市场价格,让养禽规模化企业千锤百炼,历久弥坚,浪花淘尽英雄,散户逐渐退去,剩下来的都是有资金、有技术、有雄心、抗风险能力强的企业。规模化企业的集聚有望让行业周期发生变化,大家真刀真枪拼成本、拼质量。能过拼的起,活下来的剩者一定是胜者!
应对建议
困难这么多,竞争这么大,是不是养殖行业以后没得做了呢?并不是,确保眼下活下去,生链内供,补回硬件建设、屠宰养殖一体化等以前我们的短板,养殖业依然大有可为。温志芬是这样做的:
1、保存实力,应对黑天鹅事件
行业危机面前,我们面临着疾病、资金、销售等各方面压力。有的企业甚至到了垂死挣扎的边缘,在这种情况下我们要及时求变,“留得青山在不怕没柴烧”。
2、提升硬件水平刻不容缓
强化前置防疫工作
加大硬件投入,全封闭,全环控
对疾病早发现、早确诊、早清除
3、屠宰业务决定规模企业能否持续发展
非洲猪瘟后,国家力推产地养殖屠宰、销区销售政策。本次新冠肺炎将让政府部门更有决心,让群众消费习惯更快改变,无论禽肉还是猪肉冷链配送,集中屠宰,冰鲜上市的推进力度会大大加快。掌控渠道,直配终端是行业必须迈出的一步,因此对于规模化养殖企业来说,加入屠宰业是事关养殖业是否持续发展的必选项。
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