“安全、高效、生态、健康”,迈向酶制剂新里程。
文 农牧前沿 罗丹
图 农牧前沿 朱敬强
11月14日,第三届饲料酶制剂科技与产业发展大会于北京盛大开幕。本届大会的主题为“安全、高效、生态、健康”,汇集了来至国内外的30多位专家学者开展学术或技术报告及交流互动,同时也吸引了夏盛酶技术有限公司、礼蓝(上海)动物保健有限公司等18家知名企业的赞助支持,650余人参加了现场会议。
在非瘟、环保、禁抗等大背景下,我国养殖业和饲料产业发展进入调整转型期,调结构、提品质、可持续成为当下热点,酶制剂因在开发安全、高效、节能、环保畜禽水产日粮中显示出特有的价值与无限潜力,其科技创新与技术应用越来越受到国内外学术及产业界重视。
大会主席——华南农业大学冯定远教授在致辞中提到,本届大会将呈现4大亮点:1、新酶种——阿魏酸酯酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、漆酶等酶种的推介;2、新专著——《饲料酶制剂技术体系的发展与应用》新书介绍与发布;3、新应用——酶制剂在反刍动物日粮中应用;4、新价值——酶制剂在无抗生素饲料与养殖中使用的机理与价值。
冯定远强调,新时期行业新需求为饲用酶制剂带来巨大的发展空间与机遇,酶制剂大会的举办希望一方面能为畜禽养殖和饲料产业领域中酶制剂的研究与科学应用提供交流平台,另一方面一些科研成果能通过大会平台服务于产业转型升级和健康发展,为饲料酶制剂产业发展产生积极影响。
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