备年货
过大年
• HAPPY NEW YEAR •
时之岁末
街边高高挂起的红灯笼
商场响起的喜庆音乐
让人应接不暇的新年日历、春联福字
还有在熙熙攘攘的集市上的各色年货
无一不在诉说着年近了
开始催促着在外的游子
该准备年货,回家过年了
而买什么年货也成了大家幸福的烦恼
不仅要好看也要好吃、好用
可不能再被爸妈念叨“不实用”
今年年货里的主角——美食
给大家准备好了
LAWEI 腊味
JIAOZI 饺子
ROUWAN肉丸
DACAI大菜
LAWEI
无腊不欢
-2024-
腊味
对于很多人而言
是乡愁,是故乡的烟火味儿
是值得等待一整年的惊喜
腊肉选自扬翔自养自宰的五花腩
而腊肠精选肥瘦相间的猪肉切块
用酱油、盐、酒等调料腌制后
腊肉穿线、腊肠肉灌入肠衣扎好
在晴朗的天气里进行晾晒、风干
静候时间把肉香、自然的味道融为一体
正如《舌尖上的中国》所说
“腊味是盐的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。”
美味
直至腊肉腊肠颜色红亮、腊香扑鼻
取下洗洗切切,稍加烹调
便成了青蒜炒腊肉、腊味饭、烟笋炒腊肠……
吃起来肉质劲道,披香流鲜
MIANSHI
必备家味
-2024-
一说起春节吃什么
饺子、云吞必占一席之地
只不过是北爱饺子,南爱云吞之分
当然
也少不了寓意“团团圆圆”的肉丸
可以做汤、可以红烧、也可以打火锅
一口下去满口香
但美味的背后
可能需要家里的大厨在厨房忙活一整天
不如用“扬小饺”、“扬小丸”
和上汤鲜肉小云吞躲个懒
饺子、云吞、肉丸的原材料
皆选自扬翔自养自宰的鲜猪肉
以及田间地头直供的蔬菜
做出来的成品自然鲜嫩弹牙、回味无穷
DACAI
省事大菜
-2024-
担起“年夜饭”重任的80后、90后
更青睐于简单易操作的生鲜速冻“大菜”
省时、省事、省心
还能让家人“尝鲜”
吃到平常少做或不做的菜肴
黑椒猪扒、椒盐扇子骨、酸甜扣肉
用材讲究,精选扬翔鲜肉
配方由大厨精心调制
调制后即进行极速锁鲜、冷冻保存
等到准备年夜饭时
只需要将菜肴放入微波炉稍等片刻即可享用
尝起来也毫不逊色于现做的大菜
喷香腊味、贴心面食、
美味肉丸、精制“大菜”
你都能在扬翔食品的新年礼盒找到
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YANGXIANG
既然回家的心已按捺不住
不如先寄年货
让爱先到家
家人的等待也有了盼头
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