一、生猪屠宰量变动情况
据对全省305家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,10月份共屠宰生猪3318943头,比9月份上升0.50%。
二、生猪收购价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为16.21元/公斤,环比上涨2.66%。
三、白条肉出厂价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.22元/公斤,环比上涨2.28%。
四、病害猪无害化处理情况
10月份,规模以上屠宰企业无害化处理病害猪6132头,环比下降20.24%。
五、生猪屠宰前平均重量变动情况
10月份,规模以上屠宰企业生猪屠宰前重量114.25公斤,环比上升0.68%。
前三季度畜牧业生产基本稳定,生猪养殖略有回稳。全省畜牧业生产保持稳定。
2018年广东省前三季度牧业增加397.98亿元,增长1.4%,拉动第一产业增长0.2个百分点。
前三季度,猪肉产量199.54万吨,同比增长2.3%,增幅同比提高2.8个百分点。牛肉产量2.40万吨,增长0.1%。羊肉产量1.34万吨,增长0.3%。禽肉产量105.66万吨,下降0.3%,降幅同比收窄1.9个百分点,比上半年收窄0.1个百分点。牛奶产量10.72万吨,增长0.1%。禽蛋产量28.98万吨,增长2.2%。
受之前猪价长时间连续下跌和非洲猪瘟疫情的影响,生猪供应量减少,生猪价格回升,出栏增长速度有所减缓。三季度末全省生猪存栏2220.66万头,同比下降3.4%;前三季度生猪出栏2618.68万头,增长2.2%。今年以来,家禽养殖效益良好,补栏意愿增强。前三季度,全省家禽出栏71958.56万只,下降0.3%;三季度末家禽存栏34215.59万只,增长0.3%。
本文转自广东省农业农村厅、广东省统计信息。如有版权问题,请联系wx@fishfirst.cn
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