南北价差两级分化！推动“调猪”变“调肉”，对猪价影响这么大？

　　早前，农业农村部副部长于康震在北京天津督导非洲猪瘟防控工作时强调非洲猪瘟防控工作要求：要完善肉品供给体系，推动由“调猪”向“调肉”转变，切实保障京津冀地区肉品市场供应。

　　农业农村部23号再度通报2起非洲猪瘟疫情。按照《农业农村部关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》，两个以上（含两个）市发生疫情的省，暂停这个省所辖各市生猪和生猪产品出省。至此，生猪市场调运发生变化，国内猪市由调猪变为调肉，生猪价格也出现了“南北分化”的局面。

　　分析师预计，后期南方新发疫情片区猪价分化走势或愈发明显；而北方市场需求疲软，供应相对宽松，短时间内将维持低位盘整态势。

　　今年8月以来，一场突如其来的非洲猪瘟疫情，让全国各地实行更加严格的生猪调运政策。随着生猪调运难度的增加，湖北省江陵县生猪价格出现了不小的波动。湖北省三湖畜牧有限公司负责人何信龙告诉记者，当地的生猪价格一直呈下滑趋势。

　　何信龙：生猪价格在下滑，前一个星期7块到7块1的样子，昨天和今天，价格已经滑到6块9 了，还有可能继续往下滑。

　　何信龙表示，湖北省内虽然还未发生一起非洲猪瘟疫情，但由于区域性生猪的消费不足，造成生猪被动压栏，供应过剩，价格走弱。

　　何信龙：我们跟周边市场，主要是跟西部的四川，重庆，西南的贵州，云南，猪价相差的很大了，重庆的是挂10块，云南的是8块多，周边的高价地区，我们的猪都去不了，我们被封闭以后，猪价处在一个下滑趋势。

　　进入10月份以后，国内生猪价格整体呈现下滑态势，据卓创数据监测，截至10月25号，全国外三元出栏均价13.72元/公斤，比月初下滑1.86%。

　　卓创资讯分析师张莉莉表示，国内多地价格呈现分化走势，主要是因为各省生猪养殖及屠宰分布不均。主产区东三省、河南等养殖量较大，屠宰企业难以完全消化省内生猪，造成猪源过剩，价格下滑。

　　张莉莉：国内猪肉主销区主要位于长三角、珠三角及京津等人口密集地区，环保政策严厉，限养禁养区较多，因此养殖量严重不足，多数省市屠宰企业猪源依靠外省调入，禁调后猪源紧俏，价格上涨明显。

　　目前，全国生猪市场出现南北两极分化的情况。非洲猪瘟给生猪市场带来的影响虽然有限，但依然是主产区兼疫区的河南及东北市场价格低迷的主要原因。卓创资讯分析师张莉莉告诉记者，疫情发生后，北方地区生猪价格深跌至低位，维持盘整态势。

　　张莉莉：目前河南省外三元出栏均价为11.9元/公斤，而东北良杂猪主流价格仅为9.96元/公斤；第一例疫情发生地辽宁市场更是连续两个月价格排位全国最低。

　　而在南方，作为主销区的浙江市场禁调措施实施后，出现了猪价上涨的态势，外三元出栏价格最高涨到21.0元/公斤。另外，云南及贵州确诊疫情后，猪价也出现迅速上涨，截至10月25号，外三元出栏价格涨至17.73元/公斤。

　　分析师张莉莉预计，后期南方新发疫情片区猪价分化走势可能会愈发明显；而北方市场需求疲软，供应相对宽松，短期内会维持低位盘整态势。

　　张莉莉：近期国内疫情向南方继续扩散，本周新增湖南、云南、贵州三省，截至目前，国内各省除西北片区个别省份，生猪全国禁止出省，疫区猪肉亦不能出省，南方猪价出现严重分化。重庆取代浙江，成为全国最新高价区，10月25日外三元出栏均价全面破十，养殖单位惜售看涨情绪浓重。东北、华北、华东等老疫区限调政策正在继续执行，需求疲弱，猪源供应相对宽松，行情以弱稳为主。