2021年12月13-14日,由中国猪业高层交流论坛组委会主办、东方之珠(珠海)畜牧发展有限公司承办的2021第七届中国猪业高峰论坛在浪漫之城、幸福之城——珠海度假村酒店隆重举行。
比尔曼博士主要介绍了加裕公司在过去十年种猪育种中参与疾病复原力方面的研究情况。
有数据公司曾统计了关于养猪利润的关键区分指标,断奶后死亡率、育肥清仓处理的淘汰猪、断奶前死亡率排在前三,与疾病密切相关。
然而对于疾病问题,一般会想到动物机体的抗病力。对于抗病力,我们应该注意到抗病力一般都有特异性,只针对某种疾病,又难以获得并遗传,而且疾病病原还可能变异。但复原力关注的不仅仅是某一种疾病,而更关注猪只的免疫反应。
如何定义复原力?复原力意味着,猪只能够对疾病挑战快速反应,有良好的生长表现,并且很快从疾病的不良影响中恢复过来。加裕公司也对评估复原力设置了“黄金标准”:
死亡率;进行治疗的总次数;如果猪生病了,它们接受了多少次治疗;在疾病挑战下的平均日增重;主观健康评分
截止目前加裕公司参与的研究三大主要项目
大型应用研究项目
·2010:应用基因组学来改善猪的健康和福利
·2014:应用基因组学来改善猪肉的疾病抵抗力和可持续性
基因组应用合作项目
·2018:应用以基因组学为基础的工具对猪的疾病复原力进行选育
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