猪周期下农牧企业的发展之道

以“看见数智价值”为主题的2021农牧数智生态发展高峰论坛于2021年10月19日在重庆市顺利召开。参会嘉宾涉及有政府、协会、高校等组织机构的专业人士，如中国畜牧协会秘书长何新天、清华互联网产业研究院秘书长将任重、中国农业大学MBA中心主任付文阁、四川省委省政府决策咨询员会委员、武汉金龙集团董事长雷贤忠、齐全农牧集团董事长童其权等众多行业大咖嘉宾出席论坛。

武汉金农集团董事长雷贤忠先生在其关于“猪周期下农牧企业的发展之道”的分享中，非常亲切的谈到作为一个养猪人，已经养了37年猪。因此，讲讲自己对养猪的看法，给养猪到了什么状况做个总结？

近3年来，生猪养殖投资新增近3000多亿，而中国7亿头猪仅需要6000-8000亿。然后养殖设施、人才等快速发展，紧接着很可能会淘汰很多人。如果新进来的人才能够历经磨难而沉淀下来，一定是未来的栋梁。可是目前行业的人才机制参差不齐，有时候造成德不配位。

国家是希望引导生猪产业发展的，政策上支持养殖企业规模化、集团化。然后还有终于出台了生猪期货，孕育了十几年，确实不容易，也是非常好的工具。

养猪的明天，大家都亏本其实最公平，然后优秀的企业才能沉淀下来。专业人才的培养，需要耐心和沉淀。养殖智能化互联网技术这方面，装备发展非常快，目前的短板可能是育种。当然最后就是行业能够良性发展，行业自律，不要投机取巧。目前也有很多好的工具，我们养猪人正缺少这方面的专业人才，如果相关专业人士能够给养猪人提更契合的方案，那是行业之福。也有个忠告，叫有多少“肚量”，吃多少“饭”，我们行业要能知足。最后再讲讲楼房养猪，我建议适度规模，比如十万头，这样会更有效率。

总结，养猪已经进入深度调整期，繁育场已经过剩，应立即止损改育肥场。未来养猪利润薄利时代，建议使用期货等工具实现更稳健经营。