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专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  
  文/ 农牧前沿  罗丹
  图/ 北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司
  
  编者的话
  
  毫无疑问,使用液态料将是未来中国养猪的趋势。然而液态料并不算一个新鲜事物,十多年前就有人开始在国内宣传推广,具体无从考究。虽然坊间谈论不少,但由于国内使用液态料的猪场屈指可数,真正了解的人并不多。《农牧前沿》先后采访了国内外液态饲喂设备生产企业,代理企业,专家,猪场负责人等不同环节的群体,请他们介绍各自所认知的液态饲喂,意图呈现一个真实的情况给读者。
  
  在中国谈起液态饲喂设备,不得不提到北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司(以下简称“京鹏环宇”)。它是国内最早研发并推广液态饲喂的设备装备企业,也是目前国内该领域市场份额最大的“大哥”。在农牧前沿探寻液态饲喂设备在中国的现状时,有幸与京鹏环宇副总经理王雷先生进行了一次深度长谈。
  
  “液态饲喂有潜力,但厂家需要更实在一些。”王雷对于国内正兴起的一股液态饲喂热潮有着局外人一般的冷静。他并不会过多的强调液态饲喂的诸多好处,而是更在意自家的液态饲喂能解决哪些问题;他不相信一招吃遍天下的打法,而是去探索更多的组合,更多的打法;他不会对未来盲目乐观,更多的是理性看待这个风口,“十多年前液态饲喂在国内遇到的问题,现在依然还存在。”
  
  毋庸置疑,多年来京鹏环宇的敬畏之心让液态饲喂的项目越做越大。相比较其他液态饲喂企业,30多人的专业团队,强大的科研支撑体系,也就不奇怪京鹏环宇的液态饲喂设备销售数量与金额排在行业第一。但挑战也纷至沓来,包括斯高德等国外国内等多家企业的强势崛起,一些想趁着风口浑水摸鱼的小企业的搅局,多少让京鹏环宇有些压力。
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  京鹏环宇副总经理王雷先生,在行业内率先提出“工艺决定效率、理念指引未来”的猪场工艺规划设计理念,主持了多个大型猪场建造“交钥匙”工程,在京鹏交钥匙工程5.0版本的基础上,重点在猪场智能饲喂、猪场自动化管理等方面做出多项推广和运用。
  
  真正的无人技术
  
  农牧前沿:液态饲喂有什么优势?
  
  王雷:一个是考虑主体健康,另一方面是成本问题。从猪群健康的角度来考虑,液态料最适合保育猪与哺乳母猪这两个阶段,效果特别好。其次它在解决成本上效果比较明显,液态料可用很多农副产品。再有液态饲喂从配料到大料到饲喂实现了真正的全自动化,是真正的无人技术。另外液态料在降低猪场粉尘、臭味方面也有贡献。
  
  农牧前沿:但真正使用的人不多,观望的人还挺多。
  
  王雷:其实早在2000年,液态饲喂设备就有在国内推广,但当时推广的难度更大。现在比过去要好一点,但还是有难度。首先最大的因素是人,很多猪场的硬件管理也还不能与之匹配。并不是我们把机器交给猪场就行了,还需要猪场有人能够用好。猪场人员流动性会比较大,想要用好就不那么容易。客户用不好就会把问题归结为供应商实力不行,其实还是管理的问题。其次不同厂家的液态饲喂设备也是有好有坏,能做得很好的企业并不多。再有,液态饲喂目前成本还比较高,大概是干料的二到三倍。如果规模更大,成本会更高,因此业内对它的接受度还不那么高。
  
  农牧前沿:不少企业宣传说大概2-3批猪就能把投入赚回来,是这样吗?
  
  王雷:是这样。不过每个阶段的模式并不一样,比如在保育到育肥阶段会比较明显,目前国内外的数据显示成本能节省5%-10%。
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  电脑和软件 
 

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  饲喂厨房
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  舍外料塔                    
 

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  母猪舍精准下料
  
  水料比能做到1:1
  
  农牧前沿:液态饲喂在使用上有什么比较难解决的问题吗?
  
  王雷:水料比例是个难点。目前国内大多都讲3:1—4:1;但实际上猪的每个阶段对水料比的需求都是不一样的,母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、保育猪、育肥猪都不一样。其实很多企业用不好液态饲喂,是他们对液态料的理解还有问题。它并非是一种模式就能满足所有不同阶段猪的要求,你需要按照猪的要求来配,不能以人的观点去考虑。
  
  我们水料比可以做到1:1—4:1,像保育猪,我们的料可以做到非常稠,比粥更稠,效果非常好。
  
  农牧前沿:我记得之前看过参考资料说国外在保育猪上应用并不多,主要是育肥猪与母猪。
  
  王雷:为什么国外保育猪阶段应用不多,主要还是技术没有过关。保育猪对液态料的要求最高。国内国外很多是水推料,但水推料会产生一个水与料的混合区,这个区域的料比较稀,猪吃了就容易出问题。目前京鹏产房的系统是用料推料,把所有料到位之后再下料,没有与水的混合区。保育猪的用的是气推料。
  

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  母猪饲喂厨房                 
 

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  保育饲喂厨房
  
  核心优势:有专业团队运作
  
  农牧前沿:京鹏环宇最早怎么想到做液态饲喂设备?
  
  王雷:京鹏环宇是一家老牌企业,最早可以追溯到1959年,2000年企业改制之后更名为京鹏环宇,主要涉足畜牧装备。我们从最早的单独做设备逐渐发展到设备加工、养殖场设计及建设,就是我们的“交钥匙工程”。
  
  京鹏现在既有自主研发的液态饲喂设备,也代理了国外的液态饲喂设备。最早做液喂设备是由于单一的系统设备无法满足行业发展,因此京鹏开始走向猪场整套设计与建设,包括猪场的机器与设备。在这种情况下,我们开始将国外一些好的技术与设备引进过来,液态料饲喂设备就是其中之一。
  
  农牧前沿:京鹏的产品优势是什么?
  
  王雷:在硬件方面,我们可以提供猪不同阶段的液态料系统。比如0-7公斤,7-25公斤,30-110公斤等,我们母猪阶段,哺乳母猪与妊娠小母猪提供的系统都不一样,猪需要什么样的系统,我们就提供什么样的系统。其次,我们系统的稳定性非常好。第三,也是京鹏在行业里最大的一个特点,是我们拥有一个自己的30人左右的团队,从安装到调试到培训,都是我们自己的人在做。为什么京鹏环宇2007年才开始推广,主要是之前没有团队,我们不能把这事情让给老外做,因为客户认可的是京鹏而不是国外品牌,如果出现什么问题,我们很快就能响应,远程操作或实地到场都很快。但如果是外方企业人员过来,周期就会比较长,后续服务没有保障。
  
  农牧前沿:服务的确是产品很大的竞争优势。
  
  王雷:我们安装会要求客户指定1-2人跟着我们同时进行,在这个过程中我们会把设备的细节、重点告诉他们;其次在设备调试阶段,也要要求他们一起参与了解运作原理;整体交付之后,我们也会安排同事驻场协助一段时间,并定期给客户做回访沟通。
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  育肥舍                            
 

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  保育舍
  
  关键要能解决客户问题
  
  农牧前沿:京鹏近几年的销售情况如何?
  
  王雷:目前国内大的企业如牧原、温氏、壹号土猪都有和我们合作。今年大大小小的设备厂有40多家。我们业务是全国范围,每个省都有专人负责。以区域来划分的话,南方省份安装比较多点。
  
  客户比较关注的是能否使用好这个设备,其次是设备的稳定性与价格。这么多年来,从设备价格,服务,公司实力等来综合比较京鹏的性价比应该是行业最高。我们买设备不能单看价格,前段时间有个客户选择了我们报价1000多万一台的设备,这个价格比其他公司高了200多万。客户选中我们,肯定不是价格因素,关键还是他认为选择我们能真正解决他猪场的问题。
  
  农牧前沿:京鹏是怎么处理自有产品与代理产品的销售矛盾呢?
  
  王雷:我们主要根据客户的需求来做整套设计,再结合两者的优势进行组合,比如国外的管理软件上的优势与中国硬件优势,最终确保能达到客户目的,实现他想要的效果。
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  仔猪补饲
  

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  分娩舍                          
 

专访京鹏环宇副总王雷:大企业都开始尝试液态饲喂是个美好开始

  单体栏
  
  不要妖魔化也不要神化
  
  农牧前沿:液态饲喂未来发展看好吗?
  
  王雷:液态饲喂肯定会有一定的潜力,但是要说这个潜力有多大,也不会所有的猪场都用液态料,它会有一定的使用范围。现在国内一些大的企业,比如温氏,牧原都开始尝试了,这是非常好的开始。
  
  是否使用液态饲喂,关键还是要看它的模式能解决什么问题,这点很关键。上世纪90年代国内就有开始做液态饲喂,但他中断了十年,为什么?其实就是出现问题了。我们还是要脚踏实地一点,实在些,做出能真正解决养殖场的问题的产品,真正让客户提高猪场的成绩,让它更好。
  
  我们不要把它妖魔化也不要把它神化,设备与场与供应商的沟通对接,一定要畅通,才能把设备的效益发挥出来。
 
 
  【关键字】:   京鹏环宇副总王雷 液态饲喂 

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