从长远来看,最终还要是提升猪场整体的生产指标,因为猪价变幻莫测。
从疫情危急之时盘下猪场,再从700头母猪存栏发展到如今的2500头,广西达诚养殖有限公司(化名)分享了自己复产成功的秘诀。
一、疫情危急之时接手猪场
2019年1月,意识到疫情的严峻性,广西贵港市的一个2万头规模猪场迅速行动起来,抓紧时间处理、销售生猪,母猪规模削减到了700头,最后“连猪带场”转手卖给了如今达诚猪场的老板——陈老板。
危机之下,有人选择规避风险,也有人选择逆流直上。
“猪死了这么多,接下来养猪的利润肯定是处于相当高的一个水平。”在行业“惊魂未定”之时,陈老板看准了时机,果断盘下这个猪场,并立刻进行防非改造。
经过一年多的努力,如今达诚猪场的规模恢复到了2500多头。
二、三元母猪生产性能低惹人忧
猪场为了快速恢复母猪存栏,不得已用了近700头三元母猪做种猪,猪场恢复规模的愿望实现了,但是猪群迭代出现了问题。
目前三元母猪刚开始生产,但生产成绩不太理想,平均产仔数在9头左右,跟二元母猪相差较远。在这样的情况下,考虑到猪场的长远发展,尽快更新猪群基因成了重中之重。
猪场采取的方式是选用秀博高级和特级扩繁群猪精配种,后代再挑选性能好的母猪继续选育,以此完成后备母猪的选育,从而不断更替原来的三元母猪和性能较低的母猪,在使猪场生产得到缓冲的同时,补充母猪,品种得到改善。
“不会考虑从外面引种,主要有两个因素,一是在疫情大环境下,种猪是很抢手的,未必买得到;二是就算买到了也不能保证猪在运输途中不会出现问题。”陈场长说到。
选用猪精是替代种猪最方便快捷的方式。“购买高等级的猪精来配种,它的后代也是优良的。”陈场长表示。
在使用秀博猪精之前,猪场场长也综合考虑了多种因素,最终才确定下全部使用秀博猪精配种。
1)使用方便。自养公猪需要自建公猪舍、配备专门的饲养人员,而达诚猪场采用的是批次化生产管理,10天一批,一次性配250头母猪,自养公猪采精工作量会骤然增大;
2)成本可控。自养种公猪需要支出引种、猪舍建设、员工工资、饲料、兽药等成本,而购买猪精只需要支出猪精费用,综合下来,使用猪精更省时、省心;
3)稳定性能。猪场的公猪一般是3~4年之间的使用寿命,性能不达标也很难淘汰,达诚猪场是一个种猪场,如果都是拿自己本场的公猪进行配种,久而久之会出现品种退化的问题。用了两代之后,猪场里面留下的公猪都是原来同一个品系同一个血统下来的,不利于猪场品种遗传性能的稳定。
4)品牌保障。使用秀博猪精,首先考虑到的是品牌的知名度,陈场长认为,大型供精企业的精液品质更有保障,在疫情环境下,如果一定要外购猪精,肯定会选择一个专业的合作伙伴。
目前达诚猪场生产平稳,成绩也在稳步提升。在使用秀博基因之后,猪场的psy是21头左右。二元母猪窝均产仔数达到12头以上,健仔数是10.23头,分娩率在83%左右,三元母猪由于品种特性,母猪性能较弱,产仔数在9头左右。
陈场长目前从业近12年,接触秀博猪精也有近8年的时间,在多年猪场生产实践中,发现使用秀博猪精,与使用本场猪精,最终的生产成绩基本上是持平甚至是更胜一筹。
“养肉猪可能优势更加明显,因为基因的遗传性能,对肉猪的饲料转化和长速是有优势的,而且在疫情下,也更推荐大家优先考虑外购猪精。”陈场长表示。
三、做好防非,修炼养猪“内功”
疫情慢慢稳定,猪市又开始“热闹”了起来,一部分人黯然“退场”,一部分人逆流直上,也有这么一部分人,“屡养屡中招”。
“疫情大规模爆发以后,很多人确实是控制不下来,整个行业都很恐慌,包括我们自己,也想着以后可能要改行了。”作为一个复养成功且迅速恢复产能的猪场管理者,陈场长也分享了猪场防非复产的经验。
2019年9月——11月,外部防非压力极大,达诚猪场也处于高压状态,猪群只要是出现发烧、不吃料的情况,都会马上采样送检。
在摸索中,猪场早已总结出一套相对有效的防非方案,达诚猪场采取的防控措施:
一是内外防控相结合,人员、车辆、洗消管控好,人员定岗定责,不允许串岗串栏。二是日常消毒,内外消毒,通过不断地消毒,慢慢扩大消毒的范围,把感染区恢复成一个正常区域的状态。
陈场长表示,“如果防非做不好的话,就算不断复产,也很容易又重新中招”。
防非工作做好了,规模上不来怎么办?
一是要开始考虑猪场人员的经验问题;二是跟公猪母猪的品系品种有很大关系,这是最关键的两个因素。“特别是母猪这一块,现在有很多猪场为了赶上红利期,用三元母猪配种,生产有差异是很正常的。”
在当前的情况下,一头母猪一胎生5-6头仔猪还是有利润,但是从长远来看,最终还要是提升猪场整体的生产指标,因为猪价变幻莫测。
“在后备猪选育中,尽量优中选优,修炼好猪场的‘内功’,母猪不是用一胎两胎就淘汰了,很多猪场基本上用3-5年,所以要从源头上把控选种工作。”陈场长强调。
从源头上保证后代种猪的品质,除了看母猪的性能,父系的基因是重要影响因素。
达诚猪场未来计划以卖种猪仔猪为主,存栏稳定在目前的规模,通过购买猪精来优化猪群结构,慢慢把三元猪淘汰掉,提升猪群整体生产性能,从源头上保障后代种猪的品质。
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