原创报道

　　内容提要 　　四川部分地区生猪出栏价格突破11元。目前北方供应依旧非常充足，猪源较多地区有小幅回调的可能。南方销区供不应求日益凸显，猪价将易涨难跌。南北猪价冰火两重天的格局愈演愈烈。 　　今日全国生猪价格 　　南方销区供不应求猪价易涨难跌 　　随着气温的不断下降，南方市场腌腊对猪肉的需求会进一步的增加，而且南方多为销区，大部分地区处于供给紧张的态势，可以…

　　综合整理/农牧前沿 罗丹 　　2020年底之前促生长的抗生素将全面退出饲料添加剂目录，这也意味着留给行业进行调整的时间只剩2年。不用这些促生长类抗生素在技术环节是否已经有可行的替代或缓解方案也是行业上下普遍关注的问题。12月7日，在第十五届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛期间，一场替抗减抗无抗为主题的圆桌对话开启了官、企、研三方的心门，政府部门与行业30强…

　　中国水产频道原创报道，饲用酶制剂的大风已起，如何借力这股东风实现产业转型升级，值得企业好好深思。12月8日，挑战集团高科技生物饲料添加剂产品——“特节”系列蛋白酶新品上市新闻发布会在第十五届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛期间召开，引发众多与会行业科研院校专家教授、饲料企业首席科学家、研究院院长、研发总监和技术总监、及众多媒体的关注。会上，挑战集团首次对外…

　　12月初的沈阳终于下了今年入冬的第一场雪。虽然来得晚，但寒意更浓是大家共同的感受。不过，更有寒冬体会的恐怕是中国畜牧饲料行业大大小小的企业家与企业。12月7-9日，来自全国各省市自治区的1200余名畜牧饲料行业政府官员、学者、专家、企业高管与精英齐聚沈阳，参加2018第15届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛。畜牧饲料行业企业要如何“过冬”，一起来看看专家高…

　　农业农村部新闻办公室12月6日发布，山西省临汾市尧都区排查出非洲猪瘟疫情。12月6日，湖北黄梅县发布防控非洲猪疸疫情指挥部通知，专为养猪人屠宰生猪，让全县工会会员每人至少认购20斤猪肉，努力解除养殖户滞销困境！ 　　农业农村部新闻办公室12月6日发布，山西省临汾市尧都区排查出非洲猪瘟疫情。 　　12月6日10时，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告…

　　正大康地先全方位实现机械化自动化信息化，智能化是未来愿景。 　　农牧前沿罗丹 　　正大康地集团与上海麦汇信息有限公司正式签署战略合作协议（左：MTC麦汇副总裁许滨先生，右：正大康地集团助理副总裁丁增光先生） 　　2018年12月9日，在沈阳举办的第十五届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛期间，正大康地集团与上海麦汇信息有限公司（以下简称为“MTC麦汇”）正式…

　　文/图 农牧前沿 刘程 　　2018年11月21日，82岁高龄的卢德勋教授出席第二届饲用精油产业创新发展论坛并作了《健康养殖的营养技术策略的系统观——兼论营养活性物质产品研发和应用理论和实践的系统观》的主题分享报告。“健康养殖策略是今年提出来的新东西。”卢德勋教授对农牧前沿说。 　　早在2004年，卢德勋教授总结之前二十多年的研究成果，创立了系统动物营养…

　　中国猪业高层交流论坛组委会会长李俊柱

　　文/图农牧前沿 刘程 　　中美贸易战、非洲猪瘟、南猪北养、东猪西进、智能养猪、无抗养殖……2018中国猪市变幻莫测！而2019即将到来，此种市场环境，规模猪场该如何应对？上下游企业如何规避风险？　　聚集猪业顶级智慧，整合行业有效资源，12月12日-14日，2018第四届中国猪业高峰论坛暨首届中国猪业博览会在珠海国际会展中心盛大开幕。以期帮助养殖业者找到降…

　　第二届饲用精油产业创新论坛到底释放了哪些有价值的信息点？ 　　文/图 农牧前沿 罗丹 　　植物精油，其实最早源于东方，只不过在欧洲被广大民众所喜爱而使用较为普及。现在，这个神奇的东方瑰宝在欧洲饲料工业也起着举足轻重的作用——使用植物精油抑菌似乎是欧洲饲料禁抗之后多年以来唯一的选择，这也让即将于2022年禁抗之后的中国饲料企业对于精油越发重视，其成分、含量…

　　文/图农牧前沿罗丹 　　上海亘泰集团 　　2018年10月24日-25日，由美国动物科学学会、上海亘泰实业集团有限公司主办“猪营养国际论坛”在上海开元名都大酒店隆重开幕。会议以“凝聚全球科研力量，驱动猪业创新思维”为宗旨，特邀美洲、欧洲、亚洲等地16位动物营养领域顶级专家、学者，就其新理论、新发现及新视角与国内近600位饲界精英进行零距离对话。 　　本次…

　　 　　辛辛苦苦5个月，养猪却只卖了个白菜价。   　　文/农牧前沿 罗丹   　　3.8元一斤！这是辽宁昌图县、吉林省梨树县、农安县的养殖户朋友在昨天农牧前沿发布的《禁止跨省调运活猪将为长期措施！鼓励大型养殖企业大区内布局全产业链！这个讲话透露……》文章后的留言。   　　东三省养猪成本超过6元/斤，现在一斤亏2元，200多斤的生猪意味着亏损高达400元…

　　农业农村部11月28日发布关于非洲猪瘟疫情防控中6起违法违规典型案例的通报。中国畜牧业协会猪业分会发布全国重点种猪企业生产监测10月份报告。短期看生猪价格将会在成本线上震荡，上涨空间有限，养殖行业有利润。 　　农业农村部11月28日发布关于非洲猪瘟疫情防控中违法违规典型案例的通报。 　　一、湖南省桃源县某集团公司养殖场拒绝监督检查、不履行疫情报告义务，以…

  　　据农业农村部消息，11月29日，农业农村部组织召开非洲猪瘟联防联控机制成员单位会议，农业农村部副部长于康震在会上强调，各部门要强化部门协调，细化工作措施，更好形成非洲猪瘟防控工作合力。会议指出，短期内彻底灭除非洲猪瘟难度极大，必须在继续打好攻坚战的同时，做好打持久战的准备。 　　会上，中宣部、外交部、发展改革委、公安部、财政部、交通运输部、商务部、卫…

内容提要 农业农村部11月29日发布，天津市宁河区排查出非洲猪瘟疫情。11月26日饶平粤闽公安检查站抓获嫌疑人2名，查获生猪95头。11月24日，群众举报称，在四川省内江市东兴区顺河镇农贸市场发现不合格的猪肉制品。11月23日，福建邵武市在福银高速闽赣站查获一辆违规调运生猪车辆，生猪90头。 农业农村部新闻办公室11月29日发布，天津市宁河区排查出非洲猪瘟疫…

  　　母猪饲养是养猪生产中最重要的环节之一。母猪的营养尤其是蛋白质和氨基酸营养不仅直接影响仔猪的生长性能，而且对母猪的使用年限和繁殖性能也会产生很大的影响。 　　低蛋白日粮与母猪营养 　　应用低蛋白概念配制的日粮与按NRC推荐标准的日粮蛋白质水平相比，可以降低粗蛋白水平2%-4%，随着合成氨基酸生产规模的扩大，其成本呈下降趋势，低蛋白日粮的应用将越来越广泛…

还有1个月，2018年即将画上句号，雏鹰农牧(1.740,-0.02, -1.14%)这一年可谓颇多不易：债务违约，控股股东持股冻结、财报业绩下滑、关注函问询函连续不断。除此之外，上市公司今年预亏15亿到17亿，公司高达2.6亿元商誉高悬头顶。 债务：违约、肉偿、逾期超9亿公司11月22日公告显示，公司累计逾期债务9.09亿元，其中包括公司2018 年度第一…

　　表2  2015—2017 中国猪教槽料、保育料和小猪料氨基酸和CP含量%

　　12月4日全国生猪出栏价继续飘红，多地价格上涨。安信农业与农牧专家进行电话会议。安信农业认为未来1-2年养殖股的行情都会比较好。专家预计2019年生猪行情拐点会出现在第二季度，下半年行情较好，价格会在7元/斤。 　　 　　安信农业与专家电话会议纪要 　　 　　安信农业核心观点： 　　我们趋向于认为母猪产能的拐点已经显现，但是我们也是认为猪价能否迎来比较大…

　　最近，美国《福布斯》称人类可能很快就能不通过屠杀动物获取肉类了，因为人造肉将大量出现在餐桌。 　　这些人造肉产品分为两大类：一类是完全从植物中提取制成，如知名的Beyond Meat和Impossible Foods。这些人造肉产品已经在美国等国家大量上市。另一类为动物干细胞培育的“干净肉”。原理是从活的动物身上提取细胞，进行人工细胞繁殖，最终转化为“肉…