变天！白羽鸡止涨大跌！饲料涨价之下的黄羽肉继续亏损丨鸡价周报

•  文/ 农牧前沿 综合整理

上周要闻

1、4月8日，农业农村部起草《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》 《目录》禽类中可用于食用等商业利用的有：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟。
2、美国家禽爆发高致病性H7N3禽流感 4月9日，美国农业部发布消息称，南卡罗来纳州一火鸡群感染高致病禽流感，这是美国自2017年以来第一次在商业家禽中确诊高致病性禽流感。该HPAI毒株似乎是家禽中的低致病性毒株突变而来。
3、冰鲜黄羽鸡龙头企业湘佳股份登陆深交所A股 湖南湘佳牧业股份有限公司拟登陆深交所A股中小板（证券简称：湘佳股份，证券代码：002982），湘佳股份已于4月3日正式启动发行仪式程序，披露“湘佳股份”招标意向书。据了解，本次将公开发行股票2563万股。
4、泰国又有8家禽类屠宰厂获批对华出口 泰国中华网4月9日消息，近日泰国又有8家禽类屠宰厂获得输华资格认证，其中一家是冷冻鸡肉及副产品加工工厂。至此，已有22家泰国获得资格，官方数据显示，2019年泰国对华输出禽类冷冻产品65420吨，相较2018年增长3倍，今年或继续增长。

上周广东黄羽肉鸡行情回顾

上周广东黄羽肉鸡部分地区价格上涨，涨幅0.2-1.1元/斤不等；黄羽鸡苗价格则继续呈现大幅下滑，降幅最高达1.8元/羽。随着集中出栏的影响褪去以及消费需求的不断恢复，黄羽肉鸡近期维持稳步增长；但是社会苗量不断增大，叠加养殖户投苗谨慎，黄羽鸡苗价格出现大幅下跌。具体价格见下表：

下阶段广东黄羽肉鸡行情预测

黄羽肉鸡行情：从黄鸡需求端看，广东省企业复工率已经基本恢复，学校也将在近期开学，企业、学校团餐对黄羽肉鸡需求量持续提升，户外餐饮业正逐步恢复，整体消费量会进一步上涨，同时，猪肉价格依旧呈现较好的禽肉替代效应。从黄鸡供给端看，当前阴雨季节疾病频发，很多养殖户担心存活率不敢下苗，从苗价下跌的趋势来看，补栏量偏低。整体看来，预计下周黄羽肉鸡价格会继续上涨。
黄羽鸡苗行情：导致黄羽肉鸡苗价行情转差的重要因素是社会苗量不断增大，而近期阴雨不断疾病频发叠加饲料涨价养殖成本高，养殖户投苗积极性差。当下，从供应量上讲鸡苗供应正逐步恢复；从养殖户需求上讲，大部分养殖户补栏理性，积极性有所回落。这主要是考虑到：1、未来大众消费市场恢复情况难以预测，如果难以恢复，高位鸡苗成本仍带来很大的养殖风险；2、当前雨季鸡疾病频发，鸡成活率较低；3、饲料价格上涨。预计下周鸡苗价格继续偏弱运行。

全国主产区白羽鸡近期走势

AA肉鸡：今日（15日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价4.54元/斤，较上周下跌0.31元/斤。当前冻品库存仍然充足，学校渠道和大部分的餐饮饭店整体需求好转预计仍将是渐进性的，而近端时间市场冻品出货速度明显减慢，屠宰发货节奏一般且屠宰处于亏损状态，冻品价格连连下跌。毛鸡供给量则渐渐恢复，预计四月份将基本恢复常态。在冻品跌价和供给恢复两方面因素下，上周白羽肉毛鸡价格下跌，未来，随着学校开学餐饮恢复，白羽肉毛鸡的供给和需求都在恢复，但是需求恢复偏慢，预计下周白羽肉毛鸡的价格将难以维持涨势，偏弱运行。 AA鸡苗：今日（15日）全国主产区各类型场白羽肉鸡苗（AA品种）实际执行均价5.21元/羽，较上周下跌1.4元/羽。前段时间，随着保障生产的政策不断落实，市场补栏积极性很高，叠加鸡苗量少，孵化场顺势接连推涨，报价连续走高，整体鸡苗市场稳中偏强格局。但是供给端情况看，总体出苗情况越来越好，而饲料价格上涨，毛鸡价格下跌，补栏风险增大。上周苗价已经连连下跌，预计仍弱势运行，下跌概率大。

817肉鸡：今日（15日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价4.84元/斤，较上周下跌0.78元/斤。清明节后817毛鸡出栏改善，支撑不足，而冻品出货一般，价格涨势支撑弱势，叠加当期宰杀利润不佳，屠宰厂灵活调控开工率，控抑情绪持续增强。上周817肉鸡大幅下跌，预计下周维持偏弱运行。 817鸡苗：今日（15日）山东主产区817鸡苗出箱主流执行均价区间跌至0.20-0.30元/羽。因817价格高升，种禽企业加大817的孵苗力度，近期出苗量大增，导致817鸡苗价格支撑不足，随着未来一段时间出苗量日趋增大的情况来看，报价支撑仍然不足。但是，苗价低也意味着养殖户补栏成本低，风险小，补栏积极性高。