研讨会上,Ms.Brigitte Goossens为大家介绍了“更美好的生活”标签的背景和发展
文 |农牧前沿
随着人们生活水平的提高,消费者对鸡蛋品质的要求日益提高。如何生产一枚好蛋也成为了被广泛关注的话题。2021年5月18日,在中国畜牧业博览会南昌举办之际,荷兰农业协会(NAFTC)携手中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW),共同举办“中荷系列研讨会之一枚好蛋的诞生”系列活动。本次研讨会得到了荷兰王国驻华大使馆和中国畜牧业博览会组委会的支持。会议吸引了国内外众多畜禽养殖业者齐聚。
精彩报告:更美好的生活——荷兰动物保护组织的动物福利标签标准
报告嘉宾:Dierenbescherming荷兰动物保护组织政策官员Ms.Brigitte Goossens博士
会上,Ms.Brigitte Goossens为大家介绍了“更美好的生活”标签的背景和发展,以及它在过去的15年里如何改善了荷兰数百万养殖场动物的生活。
一直以来,传统农业和有机农业之间存在着巨大的差距,Dierenbescherming想要利用市场力量来弥补这一差距,因此,2007年组织设立了“更美好的生活”——荷兰动物保护组织的动物福利标签。
“更美好的生活”标签是一个由星星表示的多层次的标签。星星越多,代表着动物福利得到的改善也就越多,例如拥有户外活动、自然光和丰富食物等。“更美好的生活”标签是以一种满足自然需求的方式与更健康的动物进行生产合作,因此抗生素的使用几乎降到了0。
Dierenbescherming作为标签的所有者和标准的制定者,并没有因其提供标准制定的服务而获得任何收入。而是通过“美好的生活基金会”,负责控制质保和认证,其经费由基金会的成员及公司予以支付。
从农场到超市的包装产品,“更美好的生活”标签产品在整个产业链条中都有保证,包括屠宰场、包装站、物流公司和超市本身也都必须标准。每一个环节都必须经过认证和把控,这样消费者就可以信任他们在超市购买的产品确实是具有更高的动物福利。
到2020年为止,已经有超过1800个农场具有更美好的生活标签,物流屠宰场、蛋包装站等二级企业600多家,超过6000种不同的加工产品。近些年来,超市也在选择和逐步淘汰动物福利水平较低的产品。在荷兰,近94%的消费者对具有更美好的生活标签的产品表示了认可。
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